中国的火锅底料，是特别出名，现已出售到澳大利亚等等许多城市，而且火锅底料国家标准也现已出台，质量是愈来愈好，火锅底料的味道也是特别多了很多包罗万象了。

    而且在伍伦贡，不但华人喜好吃火锅，就算伍伦贡土著人也疯狂的痴迷上了吃火锅。屡屡是在火锅店外，排起长长的队伍，有华人在排队等候，并且伍伦贡当地人在排队等候排队等待进火锅店来品尝国产的火锅。伍伦贡当地是木有制作真品火锅底料的公司，于是眼下伍伦贡的火锅底料总体看来均是从国产海运到伍伦贡的。但火锅底料特别沉，发空运不划得来，资金太高，于是肇庆的火锅底料一般来说是发船运过去伍伦贡。

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