中国市场火锅是极度非常受外国人欢迎的，那受到欢迎的到神马程度？告诉你，斯嘉丽.约翰逊、卡梅伦、米歇尔、贝克汉姆很多的这个伟大的人物，因此特别目的就是吃一餐纯正火锅而来到中国来试吃的。

    火锅的滋味极其特殊，早期吃火锅时发现滋味比较怪异，让人难以接纳，然而当尝试了一点儿随后，但是让人觉得停不了嘴，火锅内麻辣的口感和吃火锅的特殊感觉让这个外国人的味蕾受到很大的满足。而在澳洲，不光华裔喜欢吃火锅，就算澳洲土著人也爱上了吃火锅。

    常常是在火锅店外，排起长长的队伍，有华裔在排队等待，也有伍伦贡当地人在排队等待等候进火锅店来品尝国内的火锅。澳洲本地是没有出产正宗火锅底料的厂家，因此目前澳洲的火锅底料基本上均是从国内运输到澳洲的。但火锅底料非常沉，发空运不划算，支出太高，因此慈溪的火锅底料总而言之是发海运拼箱去澳洲。

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